Cuchillo Gyutoh 24cm: la herramienta perfecta para chefs apasionados. Este cuchillo, confeccionado con un núcleo de acero CMV60 y 64 capas de acero inoxidable, es la fusión ideal de dureza y flexibilidad. Su hoja de 24 cm es perfecta para trocear carne y verduras con facilidad, gracias a su afilado excepcional y duradero.
Pero eso no es todo: con las hojas endurecidas al frío CRYODUR, disfrutarás de una resistencia a la corrosión inigualable y un corte suave en cada movimiento. El diseño simétrico y la técnica Honbazuke te brindan un filo ultra afilado, permitiéndote realizar cortes precisos sin esfuerzo.
El mango, con forma tradicional en D, está elaborado en Micarta, un material fácil de limpiar y ecológico, que combina capas de lino y resina sintética para un look atractivo y resistente. Además, su diseño ergonómico proporciona un agarre cómodo, asegurando que cada tarea en la cocina sea un placer.
¡Transforma cada preparación en una experiencia culinaria única con el Cuchillo Gyutoh de la serie Miyabi! Con su elegancia visual y funcionalidad, este cuchillo no solo es una herramienta, sino una declaración de amor por la cocina. ¡No esperes más para llevar tu arte culinario al siguiente nivel!
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